Presentear quem ama cozinhar parece fácil, mas pede atenção. Essa pessoa costuma ter opinião sobre os próprios utensílios e já ter muita coisa. O segredo é escolher algo que melhore o preparo do dia a dia, não um objeto que vai ficar no fundo do armário.
Um jogo de facas que faça diferença
Para quem cozinha, faca boa é ferramenta de trabalho. Na hora de escolher, observe três pontos:
- As funções: um conjunto com faca do chef, faca de pão, uma faca menor para legumes e uma de descascar cobre a maior parte dos preparos.
- O aço: o aço inoxidável 420 é muito usado em facas de cozinha porque ganha dureza com o tratamento térmico e é fácil de afiar em casa.
- O cabo e a limpeza: cabos de madeira verdadeira, como os do Conjunto Atenas, pedem lavagem à mão. A linha Zurique tem lâmina inteiriça, com metal contínuo do fio ao cabo, e também deve ser lavada à mão.
Um afiador é um bom complemento para quem já tem facas.
Uma tábua de corte prática
Quem cozinha muito costuma separar tábuas por tipo de alimento. A tábua Bordeaux resolve isso numa peça só: um lado em aço inox 304 para carnes e outro em polipropileno para legumes e frutas. A canaleta segura os líquidos e a base não escorrega.
Utensílios que aguentam o fogão
Utensílios de silicone são bem-vindos para quem usa panelas antiaderentes. O Kit Berlim tem 8 peças grandes, com silicone livre de BPA, cabos com núcleo de inox e um balde organizador.
Kits para presentes mais completos
Se você quer dar algo maior, um kit reúne peças que se completam. A LUMAI monta combinações como o conjunto de facas Zurique com a tábua Bordeaux ou o fatiador Tóquio com os utensílios Berlim. Na página de presentes, os kits aparecem com o selo "Kit LUMAI".
O que evitar
- Utensílios muito específicos, que a pessoa talvez nunca use.
- Duplicar o que ela já tem e usa bem. Se puder, pergunte a alguém da casa.
Na dúvida
Quem cozinha tem preferências fortes. Se não tiver certeza, o cartão-presente deixa a pessoa escolher a ferramenta certa.
Veja as opções na aba Casamento e no cartão "Quem ama cozinhar" da página Presentes.
Leia também: Se a pessoa também está montando a casa, veja presentes para quem está montando a casa. Para outros perfis, leia como escolher pelos interesses de quem vai receber.
Fontes
- Fichas técnicas dos produtos LUMAI citados (facas Atenas e Zurique, tábua Bordeaux, Kit Berlim, kits LUMAI).
- Sobre o aço 420: ver a matéria "Aço inoxidável 420: por que a escolha do aço importa na faca" (blog LUMAI) e as referências dela.